Gluwein

Η αγαπημένη μου συνταγή για "δυνατό" gluwein, ένα απο τα πιο αγαπημένα πράγματα των -ενήλικων- χριστουγέννων μου:

1 μπουκαλι καλο κοκκινο ξηρο κρασι, 

50 κ.εκ. ρούμι, 

20 κ.εκ. Amaretto, 

7 καρφιά γαρυφαλο, 

2 ξυλακια κανελα, 

2 πορτοκάλια κομμένα σε λεπτές φέτες 

3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Ανακατεύετε τα υλικά -εκτός από το ρούμι και το Amaretto- σε κατσαρολάκι και τα ζεσταίνετε όπως παραπάνω (να μη βράσει). Στο τέλος, αφού σβήσετε τη φωτιά προσθέτετε το ρούμι και το Amaretto.

Προσοχή: μετά δεν οδηγάμε, ώστε να παραμείνουμε όλοι  χαρούμενοι!